Ce jour-là, tu apprendras à manger local, biologique, gratuit et sain !
Au lieu d’aller à la Migros et de choisir ce que tu veux, nous allons chercher ce que la forêt peut offrir à manger.
Lors de cette journée en plein air, tu découvriras comment trouver des plantes sauvages comestibles. Tu apprendras à reconnaître les arbres par leur écorce et leurs feuilles, à trouver les ressources cachées par la nature et à cuisiner à l’extérieur.
Si tu viens de loin, nous pouvons t’organiser un hébergement la veille.
Âge : dès 16 ans
Prix : CHF 80.00 (TVA incl.)
Délai d’inscription : 27.03.2021
