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Wildpflanzen

Datum: 03.04.2021

Zeit: 09:00h–18:00h

Ort: Kanton Waadt

Wie ernähre ich mich nur von Wildpflanzen allein?

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An diesem Tag lernst du, wie du lokal, biologisch, kostenlos und gesund essen kannst! 

Anstatt einfach in die Migros zu gehen und sich alles herauspicken, was man gerade will, werden wir aufspüren was der Wald so an Nahrung zu bieten hat. 

An diesem Tag im Freien findest du heraus, wie du essbare Wildpflanzen finden kannst. Du wirst lernen, die Bäume an Rinde und ihrem Blättergewand zu erkennen, die von der Natur versteckten Ressourcen aufzuspüren und wie man draussen kocht. 

Wenn du von weit her anreist, können wir dir für den Vorabend eine Übernachtungsmöglichkeit organisieren. 

Alter: ab 16 Jahren
Preis: CHF 80.00 (inkl. Mwst.)
Anmeldeschluss: 27.03.2021

Leitung:

Antonino Catalanotto

Telefon:

078 883 15 71

Mail:

antonino.catalanotto@gmail.com